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近日，幼城關鎮市場監督管理所檢查組到漢陰縣鳳台幼兒園開展春季學期食堂食品安全檢查。汉阴航成

檢查組人員實地查看了廚房整體環境衛生，县凤並對從業人員健康證明、台幼食品采購、儿园食品存儲、食品加工製作、监督健护食品留樣、严把餐飲具消毒等方麵進行重點檢查。关保隨後，幼檢查組針對食品經營許可證、汉阴航成食品及調味品采購索證、县凤廚房食品安全管理製度及表冊登記等重點文件資料做了細致的台幼查閱，並留存了該園《食品安全應急預案》《幼兒園收費公示》《水質監測報告》《食品安全責任保險》等資料。儿园檢查組工作人員針對廚房工作流程及細節、食品全園教職工安全工作培訓及教育等方麵進行督導並給予了建議。

通過此次檢查指導，該園將嚴格按照上級要求，築牢食品安全防線，紮實細致地做好食品安全工作，認真落實相關工作要求，嚴把舌尖安全關，為幼兒健康快樂的成長保駕護航。

編輯：李西明

編審：黃琪雅 文婷

終審：鍾明明