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　　今年4月15日—21日是从身第19個全國腫瘤防治宣傳周。“保護環境，起保遠離癌症”一直以來是护环科學防癌、抗癌的境做健康重要思想，也是自己今年的腫瘤防治宣傳周活動主題。腫瘤和環境有什麽關係?从身我們在日常生活中應該注意些什麽可以起到預防腫瘤的作用呢?記者就此采訪了市疾病預防控製中心(以下簡稱市疾控中心)慢病所副所長魏餘琴。

　　環境好壞關乎健康狀況

　　魏餘琴說，起保研究表明，护环腫瘤發生率攀升與環境惡化有著密切關係。境做健康環境的自己好壞直接影響著人類的健康，空氣質量惡化、从身水源汙染、起保職業生產環境惡劣等都可引發多種腫瘤發病。护环她表示，境做健康以四城聯創為契機，自己可以推動全社會參與我市生態衛生環境創建，加強抗癌科普知識教育宣傳活動，提高個人的防癌意識，增強自我健康的保護能力。改變環境和不科學、不合理的生活方式習慣，遠離癌症，推廣健康生活方式，科學抗癌，做自己健康的主人。

　　腫瘤治療模式

　　和患者治療觀念在改變

　　過去，人們往往談癌色變。隨著醫療技術的發展，腫瘤的治療模式和患者的觀念都在隨之改變。

　　魏餘琴說，對於腫瘤的治療，早在上個世紀80年代初，世界衛生組織針對惡性腫瘤明確提出三個“三分之一”的觀點：三分之一是可以預防的，三分之一是可以治愈的，三分之一是可以提高生存質量、延長壽命。

　　癌症預防對策，在20世紀已形成了一級預防(病因預防)、二級預防(早期發現、早期診斷與早期治療)、三級預防(臨床治療)，甚至以癌痛防治為主的四級預防的腫瘤防治框架。

　　顯然，21世紀的重點應放在一級預防上。因生活方式與癌症有非常重要的關係，因此預防癌症是可行的。

　　魏餘琴建議，我們可以從改變生活方式來預防癌症的發生。

　　首先是戒煙限酒。這是因為吸煙不僅對自己有害，旁人也會受到被動吸煙之害，如從年輕時開始吸煙，積累到中老年，患癌症的危險性更大，吸煙者患肺癌的危險性是不吸煙者的20倍，其次是避免過量飲酒。

　　從防癌的角度，魏餘琴建議在飲食方麵應保持傳統的穀類、低脂肪、低糖和少肉飲食。

　　粗糧要比精加工的細糧好，因為粗糧除有多種營養素外，纖維也多。穀類、低脂肪、少肉類飲食還有助於降低膽固醇，從而有助於心血管疾病的預防。另外，早餐缺少水果與新鮮蔬菜時，最好增加或多飲果汁。蒸煮的食物較燒烤的更有益於健康，高溫可產生芳基胺，現已知芳基胺是一種致癌物。

　　此外，應避免吃黴菌汙染和保存不好的食品。

　　另一方麵，要避免飲水汙染，尤其是農村應避免飲死水(宅溝水、塘水)，提倡飲深井水、自來水。現已證明，有些水藻毒素是很強的促肝癌劑，如微囊藻毒素，在城市提倡用濾水器。

　　除此之外，每天堅持適度的室外運動也是防癌很重要的方麵，運動可以增強機體免疫功能，增進心肺功能，改善血液循環，特別是微循環。研究表明，不參加體育運動的女生比參加體育運動的女生患乳腺癌的可能性高2倍。此外，體力活動多的男性比在辦公室工作的男性患大腸癌的可能性要小，因為運動可增強消化功能，減少便秘。

　　同時，化學預防也不容忽視。近年的研究顯示，綠茶的防癌作用可能是終止癌細胞周期，誘導癌細胞凋亡。因此，根據癌變的多階段、不同階段癌變的靶基因、遺傳對癌變危險性的影響等，研究各種生物標記，並采取綜合的化學預防措施，可能是21世紀預防癌症的重要方麵。

　　總之，如能做到戒煙、改變飲食習慣，少吃醃製、燒烤、油炸食物，多吃綠色蔬菜、粗糧、纖維素等，注意預防感染，少飲酒，避免過多日光曝曬，適量運動，有人估計，癌症將可能減少30%—40%。隨著人類基因組計劃研究的進一步深入，有可能通過基因型的測定，劃出癌症的易感人群，從而采取相應的防癌對策。

　　記者 王丹

　　預防腫瘤遠離癌症

　　的10個健康生活方式

　　1.保持正常體重，盡可能瘦一些。正常體重範圍為BMI18.5～25公斤/m2，該指數是衡量人體胖瘦程度的常用指標之一，根據世界衛生組織公布的標準：正常人的BMI為18.5-24.9;BMI≥25為超重;BMI≥30為肥胖。而我國常用的BMI標準為：BMI的正常範圍是18.5-22.9，BMI≥24為超重;BMI≥28為肥胖)，要求21歲到達此範圍後體重及腰圍不再增加。

　　2.要有體力活動，至少每天活動30分鍾，參加健身鍛煉，少靜坐，如看電視。

　　3.少吃能量密集食物，這是指100克能產225～275大卡的食物，如多油脂、加糖或低纖維食物。少吃快餐，不喝含糖飲料。

　　4.多吃各種蔬菜、水果、全穀類(如粗糧)及豆類，非澱粉蔬菜水果每日>400克。

　　5.少吃動物食物，如紅肉(豬、牛、羊肉)，每周<500克，不吃加工的肉類(如臘肉、鹹肉、火腿等)。

　　6.如果飲酒，男性每日<25克酒精，女性每日<15克酒精。

　　7.少吃鹹的及用鹽加工的食物，如鹹魚、鹹菜等，每日食鹽<6克。

　　8.不用保健品來“防癌”。

　　9.母親及嬰兒最好用母乳哺育直到6個月，以後再加其他液體及食物。

　　10.癌症患者在治療後應該按癌症預防的各項建議去做。