大男孩陈智雄:为“茶为国饮”而努力

时间:2025-04-20 22:46:51来源: 分类:百科

    陳智雄,茶为国饮就讀於四川農業大學茶學係的大男在校大學生,在近日學校舉辦的孩陈第四屆製茶比賽中拔得頭籌,成為一等獎獲得者。智雄
    評委老師在評價陳智雄製作的努力茶葉時指出,在所有參賽選手中,茶为国饮雖然陳智雄的大男茶葉外形算不上最好,但外形與內質的孩陈綜合得分很高,比較醇和。智雄
今年才開始學製茶

    十個決賽選手中,努力陳智雄是茶为国饮9號。比賽開始時,大男他心裏一點底都沒有。孩陈因為就在今年春茶采摘時,智雄陳智雄才第一次接觸到製茶的努力機器,用他的話說:“以前學的都是理論,今年才開始真正動手製茶。”不過,在整個比賽過程中,陳智雄表現得非常沉著。
    選葉,茶青,揉撚,烘焙,提香……陳智雄一步一步,認真、冷靜地做下來。麵對高溫的炒鍋,麵對當空的豔陽,他額頭上的汗水越來越多,有同學拿出紙巾小心地為他擦拭,而他則全神貫注地小心揉撚簸箕中的茶葉。手掌虎口向上,用恰到好處的力量向上推,一次又一次,反複來回。
    “手工製茶容不得做假,需要一步一步來。”陳智雄告訴記者,他今年大三,像茶學係的其他師兄師姐一樣,剛剛開始學習手工製茶。“開始學習的時候,班裏的同學都非常認真,有的甚至熬夜在廠內、實驗室內學習手工製茶。我算不上技藝最好的,這次參加比賽,主要是想知道自己處於什麽水平。”陳智雄謙虛地說。   
最想做茶葉營銷

    出乎意料的是,陳智雄拔得了頭籌,拿下了唯一一個一等獎。比賽結束時,他恍若置身夢中,興奮地告訴記者:“非常意外,難以想象我竟然拿了一等獎!”
    陳智雄有一雙布滿老繭的手,上麵沒有燙傷的痕跡,隻有隆起的發黃的幹繭,他說:“這雙手夠‘硬’,因為繭子多,學習手工做茶時,倒也從來沒被燙過。” 這點讓陳智雄尤為自豪。學習手工製茶雖然辛苦,但陳智雄認為,作為茶學係的科班生,理應掌握手工製茶。
    不過,提及將來就業是否會選擇在手工做茶方麵發展時,這位在校大學生毫不猶豫地告訴記者:“不會,我最想做的是茶葉營銷。學習手工做茶,最終目得是為了讓自己更加了解茶葉,隻有親手去製作,才能確切地知道各種茶葉的特性,才能真正品鑒茶葉的優劣,為以後從事茶葉營銷打下基礎。”
    在陳智雄看來,當前,全國茶業麵臨的問題在營銷,推動“茶為國飲”還有很長的路要走,他願意成為這條長路上的一名行者。