厦门大学雅茗社会实践队 千里寻茶路 助推雅安茶

时间:2025-04-20 22:38:54来源: 分类:焦點

  6日,厦门來自福建廈門大學雅茗社會實踐隊的大学队千暑期實踐活動在蒙頂山智矩寺劃上了圓滿的句號。

  在為期一周的雅茗雅安活動中,雅茗社會實踐隊以“千裏尋茶路·助推雅安茶”為主題,社会实践在雅安茶人蔣昭義的茶路茶熱心幫助下,完成了對雅安茶產業發展情況的助推相關社會調查實踐活動,對雅安茶產業因“4·20”蘆山強烈地震的厦门受損情況、災後恢複生產情況以及未來發展打算作了較為細致的大学队千了解。

  “4月份雅安地震以後,雅茗雅安我們茶會就一直關注雅安茶產業的社会实践受損情況、恢複情況,茶路茶以及未來發展的助推規劃情況,所以學校在組織暑期社會實踐的厦门時候,茶會的大学队千同學都認為很有必要到雅安來進行實地考察,了解有關雅安茶產業發展最真實的雅茗雅安情況。”雅茗社會實踐隊隊長周儒森說,他們還希望通過他們的觀察和思考,為雅安茶產業的發展提出有建設性的意見和建議,真正幫助雅安茶產業的發展壯大。

  訪雅7日  每天都有不一樣的收獲

  “好在事先通過茶人朋友的聯係和幫助,讓蔣老師成為了實踐隊的向導,讓我們的社會實踐活動開展起來十分順利。”周儒森說,在蔣老師的幫助下,實踐隊的考察活動的係統性和考察效果都遠遠超過了他們的預期。

  7月31日,雅茗社會實踐隊一行9人就已經到達雅安。為深入了解雅安茶產業的發展情況,周儒森和同伴們在蔣昭義的建議下,把活動行程進行了調整。

  8月1日,雅茗社會實踐隊先是來到了聖香玉葉茗茶,與茶技達人劉緒敏進行交流。

  第一次與長嘴銅壺表演者接觸,雅茗社會實踐隊成員都顯得十分激動。一個個躍躍欲試,希望從劉緒敏身上學幾招。

  “盡管這些同學還不是專業的茶人,但從他們身上,我看到了茶產業發展的無限希望,更加堅定了要為雅安茶產業發展壯大努力的決心。”劉緒敏在與雅茗社會實踐隊成員進行交流後有感而發。

  接下來的幾天,雅茗社會實踐隊一刻都沒有停下,逛茶園、看生產,與雅安茶產業進行親密接觸。

  蒙頂山永興寺,建於唐代而盛於宋代。一頓齋飯、一杯蒙頂香茶,讓雅茗社會實踐隊成員對“正、清、和、雅”的禪茶之境有了深入心靈的體驗。

  在蔣昭義和劉緒敏的帶領下,3日,雅茗社會實踐隊成員從名山區城東鄉平橋村出發,一路前行,探訪了名山、雨城的10個產茶鄉鎮。從茶園到茶企,雅茗社會實踐隊成員一一都不放過。尤其是在四川蒙頂山躍華茶業集團有限公司,同學們對綠茶的生產加工有了更加明晰的認識。

  第二天,雅茗社會實踐隊成員的身影出現在了雅安市友誼茶葉有限公司。在這裏,通過參觀藏茶文化長廊,成員們對雅安的藏茶文化和茶馬古道曆史產生了濃厚的興趣。看到同學們的興致高漲,蔣昭義決定,一定要在同學們離開雅安前,請四川農業大學茶學係教授李家光為他們仔細講講茶馬古道的曆史。“盡管李老師已經退休了,但對雅安茶產業發展的熱情一點都沒有退卻。”蔣昭義說,有李老師的講解,同學們會對雅安的茶馬古道曆史文化有更加清晰和準確的認識。

  周儒森說,回顧在雅安的一個星期,每天都有不同的感受和收獲。一周的時間,不僅讓大家對雅安的茶產業有了更加深入的了解,更對雅安這座城市產生了一份獨特的情感。

  “雅安的茶好喝!”“雅安的風景很美!”“雅安很適合生活!”……

  相聚智矩寺  相互交流促發展

  6日上午,在蒙頂山智矩寺——雅茗社會實踐隊此行的最後一站,為了讓同學們都能夠滿意而歸,蔣昭義召集了四川農業大學茶學係退休教授李家光,名山區茶業發展局、名山區工商局、四川省蒙頂山茶業商會的相關負責人等為同學們更為詳細和係統地介紹雅安茶文化茶產業的發展情況。

  “雅安的茶產業經過近十年的發發展已經取得了一定的成績,不管是從茶園麵積、茶葉品質還是品牌知名度,都有了很大進步。去年12月底,‘蒙頂山茶’成為了中國馳名商標,給發展雅安茶產業極大鼓舞。”名山區茶業發展局相關負責人說,在今後的發展中,要在保證茶葉品質的前提下,進一步重視品牌的力量,通過品牌知名度的提升,帶動銷售和促進發展,還有一段很長的路要走。而從這個方麵來說,福建安溪鐵觀音的發展模式就很值得借鑒學習。

  雅茗社會實踐隊的同學們一邊聽著介紹,一邊記著筆記,並結合在雅安實地走訪參觀的結果,與現場的專家、老師進行著交流。

  最後,雅茗社會實踐隊的同學們把他們在雅安的所見所謂結合福建當地茶產業發展的情況進行了總結,為雅安茶產業的發展提出了他們的看法和觀點。

  雅安茶產業的發展可以借鑒安溪鐵觀音的發展模式,把粗加工和精加工分開,針對粗加工製定整體性的、規範的生產標準,大型茶企的重點放在精加工上,合理有效地發揮各自的資源優勢,促進生產和品牌的提升。在市場方麵,可以加大招商引資力度,借助外部成熟的營銷思路和市場渠道,提高雅安茶的市場占有率,促進產業的發展壯大。雅安與國內其他產茶區相比,悠久的茶文化曆史和深厚的茶文化底蘊是推動茶產業發展的一大優勢,加大相關的宣傳力度,對提高雅安茶的品牌知名度和認可度是有很大作用的。同時,要充分認識到,青年一代是茶產業發展的主力軍,如何提高青年一代對茶產業發展的積極性,對於茶產業的發展壯大十分重要。

  “我們回去以後,將對這幾天的走訪、調查進行梳理總結,最後形成完整的調查報告,希望報告反饋到雅安後,能夠為雅安茶產業的發展起到小小的推動作用。”周儒森代表雅茗社會實踐隊為他們此行考察的結果進行了總結,希望通過他們的力量,尋找到促進雅安和福建更多的合作,真正幫助雅安茶產業發展。