在2011年12月底召開的盘点第七屆中國茶業經濟年會上,一個振奮人心的雅安數據讓雅安茶界人士興奮不已——雅安茶業綜合產值超過40億元。 據相關統計數據顯示,茶业产值超亿到2010年底,综合全市涉茶綜合產值超過30億元。盘点一年來,雅安雅安茶業如何跨越發展,茶业产值超亿讓綜合產值一躍提升了10億元呢?综合盤點2011年雅安茶業,完善產業鏈條,盘点拓展經營思路,雅安創新理念,茶业产值超亿整個產業發展呈現出欣欣向榮的综合景象。 跨入40億元產值大門 截至2011年底,盘点全市茶園麵積達到65.04萬畝,雅安比上年增加10.21萬畝。茶业产值超亿其中,投產茶園44萬畝,比上年增加2.58萬畝。2011年,茶葉農業產值(鮮葉收入)達到17.33億元,比2010年增加了4.08億元,僅茶葉一項,農民人均增加純收入204元。同時,全年茶葉產量達到5.96萬噸,加工產值接近20億元,涉茶產業綜合產值超過40億元。 “這隻是保守估計,可能綜合產值遠遠超過了40億元!”市茶業協會副會長兼秘書長陳書謙解釋說。 那麽,這40億元是如何得出的呢?首先,第一產業,即農業產值鮮葉收入達到了17.33億元,這個基數決定了第二產業的基數,即在鮮葉收入的基礎上加10%至20%,如此換算下來加工產業就接近20億元了。業內人士介紹,加上的10%至20%指的是加工中的成本,包括人工費用、燃料費用、運輸、機器維修折損等。再加上第三產業,即流通服務業上的收入,整個涉茶綜合產值將遠遠超過40億元。 由此看來,2011年鮮葉收入的增長直接帶動了整個產業產值的增長。2011年春天,鮮葉單芽價格從往年的每公斤70元上漲到了90元,以名山縣為例,2011年上半年,該縣茶葉鮮葉產值達到了8.768億元,僅此一項,實現農民人均增收290元。放眼全市,隨著各縣區新發展茶園、投產茶園數量的增加,茶葉鮮葉收入持續增漲,去年一躍達到了17餘億元,遠遠超過2010年的數據,也助推了涉茶綜合產值跨入40億元大門。 產業鏈條逐步成熟 40億元產值背後,折射出的是雅安茶產業迅速地規模化發展。一直以來,小、散、弱是雅安茶業麵臨的現狀,加工企業實力不足,作坊式生產遍布茶區,但是近年來,小作坊逐漸變成了小茶廠,茶廠變成了茶業集團,集團公司逐步實現了產加銷分工,資源利用率提高,勞動效率和產品質量同樣也大幅提升。 2010年底,名山縣集合眾多小茶廠,成立了8家茶業集團公司。2011年,8家茶業集團公司首次以集團的形象亮相各地茶博會。在逐步走向聯合合作的過程中,企業的實力增強,企業的品牌宣傳意識顯著提高。 市茶業協會提供的數據顯示,經過一年的努力,我市新增了2家省級農業產業化重點龍頭企業,全市茶葉類的省級龍頭企業達到9家。新增了茶葉著名商標3個,全市茶葉著名商標達到了8個。 企業強,則產業興。 全市65萬餘畝茶園還依賴於龍頭企業的做強做大,企業同樣依附生存於雅安優質的65萬畝茶園。從源頭做起,提高茶園基地質量與安全,在過去的一年中,許多茶企都建立了自己的茶園基地,逐步形成了“茶農+合作社+龍頭企業”的合作模式。 2011年,市供銷社還對全市有組織製度、合作手段、規模較大、效益明顯的名山縣蒙峰茶葉專業合作社、雨城區金廣茶葉生產合作社等進行了表彰,進一步提高行業組織的凝聚力和影響力,為加快茶業發展,再上新的台階打下基礎。 未來向品牌大市轉變 在過去的一年中,雅安茶產業鏈條逐漸成熟,企業逐步做大,品牌意識顯著提高,進步有目共睹。去年年初,經“2011中國茶葉區域公用品牌價值評估研究”評估,“蒙頂山茶”品牌價值超過10億元,在全國近100個區域公用品牌中位列第17位,“雅安藏茶”品牌也躋身全國中等行列。去年10月,經中國茶葉流通協會調查評比,雅安市名山縣和雨城區分別進入“2011年度全國重點產茶縣”行列,其中名山縣名列全國第二位,雨城區名列全國第九位,雙雙進入全國前十位。躍華茶業、味獨珍茶業集團分別進入全國百強茶企業行列。 拋開這些成績,雅安茶業麵臨的困境同樣讓人憂慮。 盡管發展迅速,產量快速增長,產值突破了40億元,但是如何能真正實現從產量大市走向品牌大市呢?當下,國內貴州、湖北等地茶業發展迅速,行業競爭越來越激烈,誰的品牌能打響誰就占領了未來的市場。 業內人士介紹說,雅安的蒙頂山茶雖然從唐朝開始一直延續到滿清末年都是皇朝專供,十分出名,但出名並不代表是大品牌。雖是特供,但是產量少,大家都沒有喝過,再加上全國像雅安一樣茶產量高的市縣還有很多,怎樣脫穎而出就需要思考了。 所以,雅安茶業要發展就必須向品牌大市轉變,各茶企要擴大宣傳,多搞活動,轉變經營和思維方式,建立現代企業製度,打破產、供、銷一條龍模式,進行分離,實現專業化,產業基地、產品製作、營銷各司其職。企業也應當打破任人唯親的局麵,引進專門的營運經理或職業經理人,並另走新路,建立新的品牌。 2011年,在廣州茶博會上,蒙頂山茶主題茶館——成都寬和茶館帶去了一幅全部由鮮茶葉粘貼而出的茶聯“揚子江心水 蒙頂山上茶”,這幅茶聯長10米、寬2.4米,一出場就吸引了現場媒體與觀展市民的眼球,為擴大蒙頂山茶知名度起到了良好的宣傳效果。 業內人士分析,雅安茶業需要創新思維,多做一些策劃和宣傳活動,讓全國更多的消費者知道、熟悉雅安的好茶。
在2011年12月底召開的盘点第七屆中國茶業經濟年會上,一個振奮人心的雅安數據讓雅安茶界人士興奮不已——雅安茶業綜合產值超過40億元。
據相關統計數據顯示,茶业产值超亿到2010年底,综合全市涉茶綜合產值超過30億元。盘点一年來,雅安雅安茶業如何跨越發展,茶业产值超亿讓綜合產值一躍提升了10億元呢?综合盤點2011年雅安茶業,完善產業鏈條,盘点拓展經營思路,雅安創新理念,茶业产值超亿整個產業發展呈現出欣欣向榮的综合景象。
跨入40億元產值大門
截至2011年底,盘点全市茶園麵積達到65.04萬畝,雅安比上年增加10.21萬畝。茶业产值超亿其中,投產茶園44萬畝,比上年增加2.58萬畝。2011年,茶葉農業產值(鮮葉收入)達到17.33億元,比2010年增加了4.08億元,僅茶葉一項,農民人均增加純收入204元。同時,全年茶葉產量達到5.96萬噸,加工產值接近20億元,涉茶產業綜合產值超過40億元。
“這隻是保守估計,可能綜合產值遠遠超過了40億元!”市茶業協會副會長兼秘書長陳書謙解釋說。
那麽,這40億元是如何得出的呢?首先,第一產業,即農業產值鮮葉收入達到了17.33億元,這個基數決定了第二產業的基數,即在鮮葉收入的基礎上加10%至20%,如此換算下來加工產業就接近20億元了。業內人士介紹,加上的10%至20%指的是加工中的成本,包括人工費用、燃料費用、運輸、機器維修折損等。再加上第三產業,即流通服務業上的收入,整個涉茶綜合產值將遠遠超過40億元。
由此看來,2011年鮮葉收入的增長直接帶動了整個產業產值的增長。2011年春天,鮮葉單芽價格從往年的每公斤70元上漲到了90元,以名山縣為例,2011年上半年,該縣茶葉鮮葉產值達到了8.768億元,僅此一項,實現農民人均增收290元。放眼全市,隨著各縣區新發展茶園、投產茶園數量的增加,茶葉鮮葉收入持續增漲,去年一躍達到了17餘億元,遠遠超過2010年的數據,也助推了涉茶綜合產值跨入40億元大門。
產業鏈條逐步成熟
40億元產值背後,折射出的是雅安茶產業迅速地規模化發展。一直以來,小、散、弱是雅安茶業麵臨的現狀,加工企業實力不足,作坊式生產遍布茶區,但是近年來,小作坊逐漸變成了小茶廠,茶廠變成了茶業集團,集團公司逐步實現了產加銷分工,資源利用率提高,勞動效率和產品質量同樣也大幅提升。
2010年底,名山縣集合眾多小茶廠,成立了8家茶業集團公司。2011年,8家茶業集團公司首次以集團的形象亮相各地茶博會。在逐步走向聯合合作的過程中,企業的實力增強,企業的品牌宣傳意識顯著提高。
市茶業協會提供的數據顯示,經過一年的努力,我市新增了2家省級農業產業化重點龍頭企業,全市茶葉類的省級龍頭企業達到9家。新增了茶葉著名商標3個,全市茶葉著名商標達到了8個。
企業強,則產業興。
全市65萬餘畝茶園還依賴於龍頭企業的做強做大,企業同樣依附生存於雅安優質的65萬畝茶園。從源頭做起,提高茶園基地質量與安全,在過去的一年中,許多茶企都建立了自己的茶園基地,逐步形成了“茶農+合作社+龍頭企業”的合作模式。
2011年,市供銷社還對全市有組織製度、合作手段、規模較大、效益明顯的名山縣蒙峰茶葉專業合作社、雨城區金廣茶葉生產合作社等進行了表彰,進一步提高行業組織的凝聚力和影響力,為加快茶業發展,再上新的台階打下基礎。
未來向品牌大市轉變
在過去的一年中,雅安茶產業鏈條逐漸成熟,企業逐步做大,品牌意識顯著提高,進步有目共睹。去年年初,經“2011中國茶葉區域公用品牌價值評估研究”評估,“蒙頂山茶”品牌價值超過10億元,在全國近100個區域公用品牌中位列第17位,“雅安藏茶”品牌也躋身全國中等行列。去年10月,經中國茶葉流通協會調查評比,雅安市名山縣和雨城區分別進入“2011年度全國重點產茶縣”行列,其中名山縣名列全國第二位,雨城區名列全國第九位,雙雙進入全國前十位。躍華茶業、味獨珍茶業集團分別進入全國百強茶企業行列。
拋開這些成績,雅安茶業麵臨的困境同樣讓人憂慮。
盡管發展迅速,產量快速增長,產值突破了40億元,但是如何能真正實現從產量大市走向品牌大市呢?當下,國內貴州、湖北等地茶業發展迅速,行業競爭越來越激烈,誰的品牌能打響誰就占領了未來的市場。
業內人士介紹說,雅安的蒙頂山茶雖然從唐朝開始一直延續到滿清末年都是皇朝專供,十分出名,但出名並不代表是大品牌。雖是特供,但是產量少,大家都沒有喝過,再加上全國像雅安一樣茶產量高的市縣還有很多,怎樣脫穎而出就需要思考了。
所以,雅安茶業要發展就必須向品牌大市轉變,各茶企要擴大宣傳,多搞活動,轉變經營和思維方式,建立現代企業製度,打破產、供、銷一條龍模式,進行分離,實現專業化,產業基地、產品製作、營銷各司其職。企業也應當打破任人唯親的局麵,引進專門的營運經理或職業經理人,並另走新路,建立新的品牌。
2011年,在廣州茶博會上,蒙頂山茶主題茶館——成都寬和茶館帶去了一幅全部由鮮茶葉粘貼而出的茶聯“揚子江心水 蒙頂山上茶”,這幅茶聯長10米、寬2.4米,一出場就吸引了現場媒體與觀展市民的眼球,為擴大蒙頂山茶知名度起到了良好的宣傳效果。
業內人士分析,雅安茶業需要創新思維,多做一些策劃和宣傳活動,讓全國更多的消費者知道、熟悉雅安的好茶。
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